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麻豆传媒原创双语字幕最新版本更新
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掸族汤面(Nam ngiao,น้ำเงี้ยว,ná(ː)m ŋía̯w;或译作:Nam ngio,น้ำงิ้ว,ná(ː)m ŋíw)是一种有独特的辛辣味的咖喱汤面,在东北缅甸,西南、云南全省,并在泰国北部,尤其是湄宏顺府等地区十分普遍。虽然最初是掸族菜,掸族汤面很受在帕府以北的泰国北部人的欢迎,被认为是兰纳的传统吉祥菜肴之一,因而只在宴会和特殊场合供应。
掸族汤面的主要食材是面条。最常用的类型是泰式米线。牛肉或猪肉是另一种主要成分,以及切块的凝固血饼(可选用鸡肉或猪肉)。切碎的西红柿使这道菜具有一定的酸味。再添加经过煎、烤或炸后香脆的干辣椒、大蒜、柠檬草、高良姜及沙姜以增添辛辣味。赋予这道菜独特风味的另一个重要成分是Thua nao,一种广泛用于泰国北部美食的糊状发酵大豆,有时会使用虾酱作为替代品。掸族汤面经常与新鲜豆芽、葱、香菜、腌菜、猪皮、青木瓜沙拉和炸肉一起享用。
这道菜的名字来源于木棉的泰语名称(ngio),其中干花核是汤中必不可少的。
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* 1000型(2014年5月24日停用)
大人普通旅客车费(儿童半㑔,未满10日圆舍入)。2014年4月1日改定。
IC卡PASMO与Suica均可使用,但PASMO与Suica以外不可使用其他IC卡。
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余希周,字思兼,号见斋,浙江杭州府仁和县人,民籍,明朝政治人物。
浙江乡试第三十一名举人。嘉靖四十四年(1565年)中式乙丑科三甲第十五名进士。工部观政,本年六月授庐州府推官,隆庆二年(1568年)六月升刑部主事,三年闰六月改山东道御史,万历二年(1574年)九月复除湖广道,巡按真定,四年正月升湖广副使,七年三月升江西参政,十一年二月以驰驿违例降江西佥事,丁忧。十五年十月复除河南,十六年五月升副使,闰六月仍复参政职衔。
曾祖余琮;祖父余昌宁;父余金,训导封御史;母卫氏,封孺人。弟希光、希忠、希孝。
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