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食物本草是明朝出现的多本以该名称命名的食物以及药物著作。其中一种著作记载药物300余种，成书于李时珍本草纲目之前，另一种著作记载药物1600多种，成书于本草纲目之后。
记载药物300余种的有署名薛己的食物本草二卷本，署名卢和的食物本草四卷本，署名汪颖（编撰）、钱允治（校订）的食物本草七卷本，署名汪颖的食物本草二卷本，未署作者、胡文焕（校订）的食物本草二卷本，署名李某（编撰）、钱允治（补订）的食物本草七卷本。这些著作内容大致相近，主要记载386味食品，分为水、谷、菜、果、禽、兽、鱼、味8类，并且介绍各食品的性味、良毒和功效主治。
另一种著作收集食物共1600多种，分类同本草纲目，共分为水、谷、菜、果、鳞、介、蛇虫、禽、兽、味、草、木、火、金、玉石、土等16部，22卷。这类著作有的题为李杲编辑，李时珍参订，也有的直接署作者名为李时珍。丹波元胤《医籍考》认为该书作者是姚可成。
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汉斯-约阿希姆·罗奇，出生于莱比锡，是一位德国男高音、合唱指挥。他是有记录以来第一位出生于莱比锡的圣托马斯乐长（Thomaskantor）。
罗奇1929年出生于莱比锡。在成为圣托马斯乐长之前，罗奇同前两位乐长关系密切。1940年至1945年，罗奇就读于托马斯（Kurt Thomas）的法兰克福音乐中学（Musisches Gymnasium Frankfurt am Main ）。罗奇接着在莱比锡门德尔松音乐戏剧学院（Hochschule für Musik und Theater "Felix Mendelssohn Bartholdy" Leipzig ）跟随拉明（Günther Ramin ）学习管风琴。直到1949年之前，罗奇是一位汽车修理工。之后，罗奇又改在莱比锡音乐学院学习教堂音乐，并于1953年毕业。
1954年，在巴塞尔的一场巴赫《约翰受难曲》音乐会上，罗奇在简短准备之后顶替原来的男高音独唱上台表演，以出色的表现获得了认可。之后，罗奇同圣托马斯合唱团（Thomanerchor Leipzig）有了紧密的联系，他成了圣托马斯合唱团经常性的客座独唱，并于1953年成立了莱比锡巴赫独唱家乐团（Leipziger Bachsolisten）。同时，拉明还向罗奇传授了合唱团发声训练的技巧。1963年至1973年年，罗奇负责莱比锡大学合唱团（Leipziger Universitätschor）。罗奇了大量的合唱指挥经验使他在1972年成为了小茂尔斯伯格（Erhard Mauersberger）理所当然的接班人。
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