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更新于 2026-10-07

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2005年6月,屋宇署批出樱桃街项目的图则,同年12月樱桃街项目获屋宇署发出施工同意书。

2008年9月3日,海桃湾获地政总署批出预售楼花同意书,10月获屋宇署签发占用许可证。2009年7月31日,「满意纸」批出,最终于2009年9月入伙。

基座商场命名为「西九汇」(West9Zone),楼高3层,面积约6.1万方呎,物业于2010年11月,由基汇资本以3.5亿元向市建局及南丰发展购得。到2012年12月16日,获投资者罗守辉及相关人士斥6.3亿元购入,呎价1.03万元。2023年1月,阳光房地产基金以7.48亿港元向罗守辉收购西九汇。

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x站下盘点常见问题汇总

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1973和1982年,美国雅培在多种证明甜蜜素食用安全性的实验报告基础上,两次向美国食品与药物管理局请愿希望能恢复甜蜜素的使用,但没有获得批准。美国食品与药物管理局认为现有证据虽然无法证明甜蜜素在大鼠和小鼠中的致癌作用,而且一些国际组织也发表评论表示甜蜜素是安全物质,但他们目前是不会考虑推翻现有的禁令,也不会对甜蜜素进行系统性的安全评估。

目前承认甜蜜素甜味剂地位的国家和地区有超过130个,包括中国大陆和台湾在内。

甜蜜素是一种白色结晶或结晶性粉末,溶于水和丙二醇,几乎不溶于乙醇、乙醚、氯仿和苯。对空气、光、热稳定,在碱性介质中稳定,在酸性介质中略有分解。味甜,加热后稍有苦味。

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波本威士忌(Bourbon Whiskey)是多种美式威士忌的一种,使用比例占总原料51%以上的玉米作为原料(通常是70%,至于其他的原料则包括小麦、裸麦或其他谷物),蒸馏后酒精度不超过160°(美国标准酒度,相当于华氏60度的温度下,容量酒精度数字的两倍,也就是80% 酒精浓度),只能使用全新但经过烤桶处理的北美白橡(Quercus alba,俗称American white oak)木桶陈年,但并未规定最短陈年时限。唯有波本威士忌的其中一种分支——纯波本威士忌(Straight Bourbon Whiskey),有最短两年的陈年时间要求。

波本威士忌的名称源自于美国肯塔基州波旁县,这个郡的名称则源于波旁王朝。1964年时,美国国会特别通过立法严格制定了波本威士忌的制造标准,并且规定仅有在美国境内制造的此类威士忌才有资格冠上波本威士忌之名,但并未限制产地必须在波本郡甚至肯塔基州范围内。虽然在美国多地都有波本威士忌的生产,但主要的产地还是以肯塔基州为主。

酸醪(Sour mash)是一种由苏格兰的化学家詹姆士·克罗(James C. Crow)发明的改良式波本制造手法,其原理跟制作酸面包(Sourdough)时所使用的天然酵母类似,在威士忌的制造原料正在进行发酵阶段时加入一些已经去除酒精成分的啤酒(啤酒本身就是一种已发酵的酒醪)。这种制造方式所产生的酸性物质能有效抑制威士忌在制造过程中的细菌成长,减少威士忌被污染的可能,事实上,今日的波本威士忌早已全部改采酸醪方式制造。

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