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捞鱼生是生鱼片的一种食法，最早见于唐朝，始于广东靠海兼有鱼塘的区域，如中山、顺德、南海等地。另外，马来西亚及新加坡等地的华人过农历新年也有捞鱼生的习俗，称为“七彩鱼生”。
材料可分主作料、副作料香料和味料，主作料多为鲩鱼，食用前1晚养在清水池，中山小榄人会预早半个月以蕃薯藤喂养鲩鱼，使其肉质爽脆。副作料通常有20至50样，现代通常使用萝卜丝、沙葛丝、柠檬皮丝、梨丝、红辣椒丝、柠檬叶丝、芹菜丝、洗过的荞头丝、茶爪丝、酸姜丝、红姜或甜红椒丝，香料有炸榄仁、胡椒、花生碎、肉桂末、胡椒粉、薄脆、炸米粉，味料有糖、盐、柠檬汁混和的汁料，另外再加麻油和生油。食前将鲩鱼肉切成蝴蝶形薄片，先与红椒拌捞鱼生片，其次下肉桂末、胡椒粉，然后下油、副作料、味料、香料捞匀完成。
捞鱼生有分「生捞」与「湿捞」，所有材料都未经烹煮为生捞，副作料有炸过的榄仁、米粉为湿捞。因为绝大部份材料都是生食，所以更重视衞生，会分开使用宰鱼和切鱼片用的砧板和刀，亦会以冷开水清洗材料。
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相关阅读：捞鱼生是生鱼片的一种食法
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建安二十四年（219年），刘备大将关羽率大军包围曹操大将曹仁于樊城，曹操派遣他随于禁、庞德救援曹仁。关羽水淹七军，庞德属下诸将董衡想要避水从平地逃到大堤之上，关羽派兵箭如雨下。董衡与董超想要归降关羽，庞德得知而将董超、董衡杀害。
小说《三国演义》描写庞德、于禁出兵援救曹仁。董衡对于禁说：“今将军提七枝重兵，去解樊城之厄，期在必胜，乃用庞德为先锋，岂不误事？”于禁问原因。董衡说：“庞德原是马超手下副将，不得已而降魏；今其故主在蜀，职居‘五虎上将’，其亲兄庞柔也在西川为官。今使他为先锋，是泼油救火也。将军何不启知魏王，别换一人去？”
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李念，中国女演员，出生于湖北京山，现居于香港，毕业于上海戏剧学院表演系02级本科，成名作为电视剧《蜗居》。
李念出道以来已在多部影视剧中崭露锋芒。而网上一直流传的陈道明女儿的照片其实就是李念。这其实是一个“美丽”的误会，李念曾在电视剧《茉莉花》中饰演陈道明的女儿。有个记者写报道的时候忘在“父女”两字上加引号，结果李念被当成了陈道明的女儿。
* 丈夫：林和平，23出生。软银赛富的合伙人，于2001年加入软银亚洲投资基金。1991年毕业于斯坦福大学，1994年于哈佛大学法律系取得法学博士学位。2011年7月13日下午，李念承认与林和平登记结婚。
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