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潘切鱼露（Nước mắm Phan Thiết）是越南平顺省潘切市出产的鱼露，被《越南纪录大全》认定为越南十大著名调味酱料。
潘切鱼露起源于占婆鱼露，占婆语叫鱼露为 Chsot chsot thin，当地的越南人称之为 Chượp，潘切鱼露是在阮主晚期时形成的，潘切地区每年都向顺化进贡鱼露和虾酱，到1945年，鱼露的产量达到了很高的水平，有时高达4000万升。从1809年到1930年，潘切鱼露生产形成了独立的产业，1904年，法国殖民政府将潘切评价为越南中部最重要的商业扩张和鱼露加工业中心。1906年在潘切诞生了越南本土最早的鱼露生产商莲成鱼露公司，1930年，平顺省生产了4000万升鱼露。从1945年到1975年以前，潘切鱼露不仅出口，而且主导了越南全国许多省市的市场，在1963年，潘切有240间工场生产鱼露，1974年，潘切鱼露的产量达到了3750万升以上，销往柬埔寨、老挝和法国，受越共的国有化的影响，1976年平顺省只生产了1700万升鱼露，到1987年只剩下870万升，1989年革新开放后才得以恢复。
凭借父子相传的传统，潘切鱼露的制作工艺得以保存和发展至今，生产潘切鱼露的主要原料是凤尾鱼，凤尾鱼捕捞季节通常为农历四月至八月，此时制作的鱼露通常具有非常浓郁的味道。用来制作鱼露的鱼一定新鲜，把鱼洗净加盐，常见的鱼盐混合比例是三比一或四比一，潘切人制作了一种带盖的陶罐来盛放鱼露，然后用一种由石灰和糖蜜混合而成的胶水封紧。鱼露的酿造期有长有短，但至少要7到8个月，大约8到12个月后将生产出纯鱼露的成品，这种鱼露无需进一步加工，可以装瓶并交付给消费者，鱼露呈红色，香味浓郁，蛋白质含量约32%。潘切鱼露的优势是当地丰富的渔业和盐业和独特的传统工艺，高纯度的潘切盐有助于发酵鱼而不会腐烂，潘切鱼露因其清澈的稻草黄色和独特的气味而易于识别，与其他鱼露无法混淆，每年约有2500万升潘切鱼露进入市场，2007年越南国家知识产权局将潘切鱼露的原产地名称登记为国家保护商标。
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曲阜东站目前设有东西两个站房，两个站房均可进出站。其中西站房建筑面积9996平方米，站房主体最高点距地面30米，以“古风鲁韵”为设计意向。外立面为灰砖蓝顶、并设有仿木格窗，参考了汉代的宫殿建筑特点。站房主体部分1层，两侧夹层设有商业综合服务区域；候车室面积为4000多平方米，最高聚集人数1500人。顶棚设有三座透明的金字塔形采光顶，意喻孔子的“精神之光”。站前广场地面铺上了六块汉白玉阳纹方砖，刻写着儒家推崇的“礼、乐、射、御、书、数”六艺；伫立的多根立柱上刻有《论语》节选，此外还设有一座孔子雕像。
东站房规模19992平方米，建筑外立面采用三段式、大屋顶、灰色主色调设计，与西站房及车站周围曲阜儒学文化区整体建筑风格相协调。站房内部设有上、下两个候车室，其中一层面积约4027平方米，二层约6465平方米。
曲阜东站设有京沪场和日兰场。其中京沪场设2台6线，其中正线2条，到发线4条，站台为双岛式，并有折返设备。站台雨棚为无柱雨棚，长420米，投影建筑面积23448平方米，雨棚高12米，净高8米。
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* 母亲庞曹圣玉是护士，湾仔前区议员, 1987年度香港太太竞选冠军
庞朝辉中学毕业于香港华仁书院 (1991年中五)，中二那年考获全级第一名，其后负笈新西兰念预科及西医，于奥克兰大学取得内外全科医学士学位后回港执业, 后来再进修中医，是香港极少数的「中西医生」。庞医生并取得以下资格：
* 香港中文大学理学硕士(流行病学与生物统计学)
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